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奇葩餃子
發表時間:2021-01-13   |  來源于:本站原創  |  作者:馬可兒  |  點擊數:654 
      誰說餃子餡必須是肉和蔬菜?
      誰說餃子餡不可以是水果呢?
      周末待在家里閑來無事,突發奇想,餃子餡不是肉不是蔬菜,而是水果會是什么樣子的呢?是的,餃子餡就是蘋果、香蕉、沙糖橘,因為餃子餡與眾不同,美名曰:“奇葩餃子”。
      先把蘋果、香蕉切成小丁,沙糖橘分瓣待用,無需其他食材。準備好餃子皮、一把勺子,就可以包餃子了。奇葩餃子的包法跟平常的包法一樣,蘋果丁、香蕉丁和橘子瓣可拌合在一起做餡,也可單獨做餡。
      鍋里倒入足量食用油,微火燒至沸騰,將餃子放入鍋中油炸片刻至金黃,撈出放盤中即可食用。奇葩餃子皮薄香脆,咬一口,只需小小的一口,味蕾瞬間在舌尖綻放。蘋果餡清淡素雅、香味極致,橘子餡酸酸甜甜、回味無窮,香蕉餡如奶油般化開、絲絲潤滑。如食用前再加點水果醬,香氣加倍,如同水果店的氣味橫沖直撞,鉆入鼻腔,觸動每一個神經末梢細胞,香、鮮、甜、脆的信息傳送至大腦,更添幾分誘惑,浸潤在唇齒之間,彌留在腦海之中。這味道,神仙聞了也得流口水吧!
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